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このブログはシンガポールに住むケチな夫(ケチ男）と、食べることが大好きな妻（グル女(メ））による、生活紹介のブログ（食事がメイン）です✨
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たまたまチャイナタウンを歩いていて発見した中華系スイーツのお店「恭和館（Gong He Guan）/ 香港龜苓膏・甜品（HONG KONG KWAI LENG GUO）」についてです！
※公式HPが見当たらず、おそらく公式であろうFacebookのURLを貼りました。
Contents
どこのスイーツ？？ 中華？広東？広州？香港？台湾？
過去に2件（阿秋甜品、味香園甜品）同じようなスイーツのお店をご紹介していますが、中華スイーツという表現や、広東、広州、香港、台湾等様々な表現を目にします。
マンゴーサゴは広東だとか広州だとか、亀ゼリーは香港だとか… 🙄
歴史や地理的な問題で、どのスイーツがどこの国や地域のスイーツなのかの明確な定義はないと思いますので、このブログではざっくりと「中華系スイーツ」と括らせていただきます！
恭和館（Gong He Guan）/ 香港龜苓膏・甜品（HONG KONG KWAI LENG GUO）
このお店、名前がいまいちよくわからないんです… 😕
右の「恭和館」が店名なのか、左の「香港龜苓膏・甜品」が店名なのか…
知人に聞いてみたところ、やはり右の「恭和館（ゴンハーグァン）」が店名のようです！
そして左の「香港龜苓膏・甜品（クワイレングォ）」は食べ物のことを指しているそうです。
日本でいう「Caféレストラン ガスト」とか「餃子の王将」とか「日本料理 しゃぶ禅」のように食べ物（ジャンルという感じ）と店名という感じでしょうか 💡
看板見てもわからないことがあるなんて、やはり外国ですね。面白いです 😉
店舗情報
Facebookの情報からだと、2店舗あるようです。（店舗名は出ていなかったので最寄り駅名を入れています）
| Chinatown店 | Kallang店 | |
| 電話番号 | +65 62230562 | +65 67474055 |
| 住所 | 28 Upper Cross Street Singapore 058337 | 217 Geylang Road (Lor 7) Singapore 389277 |
| 営業時間 | 10.30am to 10.30pm daily | 9.30am to 3.30am daily |
Chinatown店
地図
駅からの行き方
チャイナタウン駅（Chinatown）の出口Eを出て、Upper Cross Roadを渡り、横断歩道を渡って左にしばらく進んで右手に見えます。
外観
店内
観光客はみかけず、ローカルばかりでした！
持ち帰りのお客さんも結構いるみたい 🙂
メニュー
※税込み価格で、サービス料はとりません 🙂
亀ゼリーや、ハーブティー、ジンジャースープ等もあり、健康志向のお店のようです 😉
オーダー方法・支払い
オーダーは、いたって普通ですが、自分で好きな席に着き、店員さんがオーダーを聞きに来るので答え、食べ物が出され、食べ終わったら入り口のレジで支払う流れです。
クレジットカードは使えず、現金のみでした！！
また、店員さんが英語はほぼわからない様子でした （たまたまかもしれませんが…） 😥
普通のオーダー方法なので、店員さんと特別な会話をすることはありませんでしたが、メニューの効能とかを質問したかったら中国語ができないと厳しいかもしれません 😐
感想
①マンゴーサゴ（メニュー12番、Yang Zhi Gan Lu、4.5 S＄）
メニューの説明を見ると、マンゴー・アロエ・サゴ（タピオカのようなもの）・マンゴージュース・ココナッツミルクが入っているようです 🙂
今まで他のお店でマンゴーサゴをしょっちゅう食べていて、まろやかな味だな、と思っていたのですが、ココナッツミルクだったんですね♡
知ることができて嬉しい～ 😀
小さめの角切りにカットされたマンゴーがゴロゴロ入っていて、（タピオカより少し柔らかめの触感の）サゴもたっぷり！
他のお店では入っていなかったアロエは、さわやかな味もプニプニした触感もいい感じです！
汁は、阿秋甜品と比べると、マンゴー感は少し弱めで、濃厚な味というよりは、ココナッツミルクが効いたさらっとしたマイルドなお味でした♡
全体的に阿秋甜品のマンゴーサゴの方がマンゴーの量も多いし、汁のマンゴー感も強いので、そっちの方が好みでしたが、アロエの存在がとっても良かった♡
ここのマンゴーサゴもぜひまた食べたいです！
②ゴマ＆ピーナッツペースト（メニュー29番、Sesame mix Peanut Paste、3.5 S＄）
なんと！このお店は私の大好きな温かいペースト系スイーツのハーフハーフがあるのです 😳 ♡♡
単品ならゴマもピーナッツもどこでもありますが、一度に2種類味わえるお店は初めてです！
旦那さんが温かい系のデザートがあまり好きではないので、いつも2つは頼めないし、これは私にとって大興奮のメニューです 😉
ゴマは決まっているので、もう半分をアーモンドにするか、ピーナッツにするか、ウォルナッツ（くるみ）にするか迷いましたが（どれもおいしそうで正直どれでも良かった）、せめて温かい系が苦手な旦那さんの意見を尊重しようと思ってピーナッツに決定 💡
ピーナッツバターも大好きだし、楽しみでした！！
肝心のお味ですが、ゴマもピーナッツも濃すぎず、さっぱりした食べやすい味でした！！
甘みもそこまで強くなく、どちらかというと、ゴマとピーナッツ本来の味が強いです♪（なのでピーナッツバターとかの濃くて甘いのを想像していると違和感があります（笑））
味だけでなく、物自体も、ドロッとしているというよりはサラサラしています。
またまた比較して申し訳ないのですが、阿秋甜品の方が濃くて甘くてドロッとしています。
個人的には濃い方が好きでしたが、それでもさっぱり系が好きな人にはオススメです！
何と言っても、2種同時に食べることができるのは、再訪の機会がなかなかない旅行では貴重ですよね！！
というわけで、私の中で阿秋甜品に勝る中華系デザートにはなかなか巡り合えませんが、お店ごとの微妙な味や材料、メニューの違いに、中華系デザートの奥深さにどんどんはまっている気がします♡
またお店を見つけたらご紹介します！！
＜評価＞（私個人の感想です）
おいしさ ★★★☆☆
サービス ★★★☆☆（英語が通じない以外は普通）
清潔感 ★★★☆☆（床や壁、すごく簡素なお店。きれいではある。）
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