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このブログはシンガポールに住むケチな夫(ケチ男）と、食べることが大好きな妻（グル女(メ））による、生活紹介のブログ（食事がメイン）です✨
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今日はオーチャードのハイアットホテルの地下にある、イタリアンビュッフェをご紹介します！
Contents
野菜をたくさん食べることができる雰囲気抜群イタリアンビュッフェ✨
家でサラダを作るとき、我が家はレタス・キュウリ・トマトオンリーです…
友人には他の野菜や、オシャレに生ハムやフルーツやナッツを入れている人もいるのですが、私にはそんなオシャレ（というか手間をかける）なサラダは難しい?
ということで、家では食べないようないろいろな種類の野菜を食べることができるレストランを探していました♪
シンガポールにもサラダ専門店等のヘルシー志向なお店はありますが、サラダ以外にもおいしいものを一緒にいただきたい！
ということで、候補にあがったのはケイスケハンバーグか今日ご紹介するイタリアンビュッフェ✨
ハンバーグは家で作るし、普段家で食べないものを種類豊富に少しずついただきたいなーと思い、後者に決めました！
店舗情報
- 住所：10 SCOTTS ROAD, SINGAPORE, REPUBLIC OF SINGAPORE 228211 ※Basement Level, Grand Wing, Grand Hyatt Singapore
- 電話番号：+65 6732 1234
- 営業時間（ランチ）：12:00 pm to 2:30 pm, Monday – Saturday
- 営業時間（ディナー）：6:00 pm to 10:30 pm, daily
- 営業時間（サンデーブランチ）：11:30 am to 2:30 pm ※日曜のみ
- HP：こちら♡
地図
予約
※私はポイントをためているので下のCHOPEのサイトから予約しました✨
外観
ホテル外にある看板 ホテル中のレストラン入り口
ハイアットホテルの入り口から入ると、なかなか地下に行く階段やエスカレーターがないのですが、入って左の方にひっそりとレストラン入り口に続く階段があります！
上記のハイアットホテル入り口の真横（左）にもう1つ入り口があるのですが（写真1枚目の看板がある入り口）、そこから入ればレストラン入り口に続く階段は目の前で、わかりやすかったです?
※エスカレーターやエレベーターはありませんが、ベビーカーでいらっしゃる場合はホテルスタッフに声をかけるとバックヤードから案内してくれます。
店内
お料理が並ぶコーナー 入り口レジ横にはハッカ味のソフトキャンディーが✨
レンガを基調としたかわいい雰囲気です✨
写真だと伝わりにくいですが、店内は程よく暗めです。
人気店で込み合うからか、テーブル感覚は少し狭かったのが残念…?
メニュー
ランチビュッフェしか行っていないので、メニューが掲載されているHPのURLを貼ります！
こちら♡
※ハイアットホテルのレストラン一覧のページですが、ここのレストラン名の箇所に各時間帯のメニューへのリンクがあります！
ランチビュッフェは、お肉やお魚含めたすべてをいただけるS＄40++のコースと、お肉お魚以外をいただけるS＄32++のコースがあります。
今回は初めてなのですべていただけるコースにしました！
感想
この日に撮影したお料理コーナーの写真
キノコor生ハムのピザ 種類豊富な新鮮野菜 ハムをカットしてくれます チーズも削ってくれます お肉や魚等温かいメニュー ミネストローネorコーンスープ デザート奥はパン パンのバターも種類豊富 アイスクリーム
私が食べたもの
ピザとサラダとコーンスープ 3種類のパンとバター お肉お魚料理 デザート・フルーツ
すべてクオリティーが高くて、野菜も新鮮で、とってもおいしかったです✨
ピザも本格的な薄い生地のものなので、ペロッといただけました?
サラダは野菜の種類も、オシャレなトッピングの種類も豊富で新鮮で、ドレッシングの種類も多く、剥いてあるゆで卵があった点も嬉しかったです！
ハムやチーズもスタッフの方が切ったり削ったりしてくれて、ホテルのサービスの良さを実感しました！
パンは4～5種類ほどあり、自分で好みの厚さにカットできる点がたくさん種類を食べたいビュッフェでは嬉しいポイントでした！
そして、バターも無塩やトマトバジル等種類がたくさんあり、パンもバターもとってもおいしかったです✨
お肉・お魚は6種類程で多くはないですが、食べてみると十分なボリューム?
このコーナーにいるシェフに頼むとパスタ類も作ってくれますが、ボリュームがあったので今回は食べきれる自信がなかったので断念…
家族連れや大人数のグループはオーダーしてシェアしていて、堪能していました?
デザートは6～7種類あり、フルーツは3種類程でした！
ケーキ系のデザートの1切れのボリュームが多くて、もう半分くらいのサイズだと嬉しかったです?
ただ、味は本当においしかったですよ～?
シンガポールはアイスが高いので、アイスに挑戦する余力がなかったのが残念?
ちなみに、コーヒーは、ブラック・ラテ・カプチーノ・エスプレッソがありますが別料金です?
ラテをいただきましたが、特にこだわりがあるようなクオリティーではなく、別料金だという点が残念でした?
評価
雰囲気 ★★★★★（オシャレでキレイでした！）
味 ★★★★★（とってもおいしかったです！）
コスパ ★★★☆☆（野菜中心なら32++のコースで十分でした！空腹で臨みましたがお値段納得できるほどは食べることができませんでした笑）
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ケチ男とグル女のシンガポール駐在記
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