【牛すきめし日本橋けいすけ@タンジョンパガ】~絶品大満足すきやき丼~

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このブログはシンガポールに住むケチな夫と、食べることが大好きな妻による、生活紹介のブログ(食事がメイン)です✨
割と頻繁に更新しているので、ぜひまたお立ち寄りください💕

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こんにちは😊
今日は、シンガポールで超有名けいすけシリーズのすき焼き丼のお店をご紹介します✨

ボリューム満点!絶品すきやき丼✨

すき焼きは大好きなのですが、ホットプレートを出して洗うのが面倒だったり、おいしいすき焼き用の薄い牛肉を買いに行くのが面倒でなかなか家でやらないので、とっても楽しみに行ってきました😊

オープン当初はかなり並ぶことで有名でした(ここに限らず、けいすけシリーズはいつも混んでいるイメージではありますが💦)が、今回土曜日の13時頃に来店したところなんと待ち時間なし😲

店内のお冷やお茶が無料かどうかわからなかったので、とりあえず、けいすけシリーズで定番の外に置いてある麦茶をいただいてから、入店しました(笑)



店舗情報
  • 電話番号:6535-1129
  • 住所:11 Kee Seng St, #01-01 Onze @, Singapore 089218
  • 営業時間:11:30-14:30 17:00-22:00
  • HP:こちら♡
地図

100AMのすぐ近くです!!

外観

高級感ある感じで良い雰囲気です😊

店内

カウンター席のみで、目の前でお肉を焼いてくれるスタイルです!



感想
極 和牛すきめし S$29.9++

かなり高額ではありますが、一度は食べ比べてみよう!ということで鹿児島産黒毛和牛A4の「極」をオーダー✨

極もノーマルも共通して、お茶+茶碗蒸し+温泉卵+お味噌汁+2種類のお漬物(テーブルに置いてあり各自とっていただきます)が付いてきます!!

茶碗蒸しは、上に餡がかかった上品でおいしい味でした!!
エビや鶏肉、銀杏まで入ってかなり本格的!

お漬物は、ガリと白菜(他に人参湯も入っていました)の2種類です。

事前にカボチャが入った珍しい漬物が置いてあったと聞いて楽しみにしていたのですが、それはなかったです💦

土鍋で炊いたご飯が盛られ、そこに味がしっかりと染みた白菜と豆腐が乗ります!

そして、お肉の登場です😊

焼く前のお肉(とネギとしめじと麩みたいなやつ)を見せてくれます!かなり大きいお肉が3枚で、やはりUSプライムビーフと比べると脂の入り方が違います✨

好みの焼き加減を聞かれ、ミディアムレアにしました✨

そして、ザラメとお醤油等とお肉以外の具材を投入して煮立たせ、お肉を入れます💛

ミディアムレアでオーダーした割には火が通っていたのは残念ですが、高さをつけてきれいに盛り付けられ、好みで細ネギを振りかけてくれて、テンション最高潮です😊

お鍋に残ったおつゆは、ご飯にはかけずに、小皿に入れて提供してくれるサービスも嬉しい!!
自分好みの味&タイミングでいただきます💛

見た目で十分想像ができますが、本当においしかった~✨
幸せ~💛っていう感想がすぐにでてきました(笑)

3枚と聞くと足りるか不安になりますが、かなり大きいし、茶碗蒸しやすき焼きの他の具、お味噌汁もあるので、女性なら十分かと思います!!

牛すきめし S$14.9++

セットで出てくるものや、流れは極と変わらないので割愛します!

こちらはUSプライムビーフです。

極と違ってお値段が抑えめなので、牛皿(次で紹介する「牛肉増し」のこと)もオーダーしました!

焼く前のお肉を見ると、やはり「極」との違いを感じますが、舌音痴の私たち夫婦は、正直に言うと2種類の味の違いがそこまでわかりませんでした💦(笑)

強いて言えば、やはり「極」の方がお肉の甘みを強く感じた気がするのと、より柔らかかったような気がします💛

ただ、食べ比べた結果、私たち夫婦は、USプライムビーフで十分おいしい!!という結論になりました✨

男性は、肉増ししないと物足りないかもしれないので、極にしなかった分の差額を肉増しする方が良いかもです(笑)
それでも、「極」より安いし

牛肉増し S$11

先ほどの写真の牛すきめしの横の小皿のものです!

事前情報では、牛すきめし提供時に、「好きなタイミングで追加のお肉を焼いて提供するから声をかけてねと言われた」と知り、温かい状態で両方いただけるなんて最高のサービス!!素晴らしい✨と感動して期待していたのですが…

なんと!
牛すきめし分のお肉が焼かれて盛り付けられたら、何も聞かれずに牛肉増し用のお肉を焼き始め、小皿に乗せて渡されました…💦

これが結構ショックでした…😢

両方温かい出来立ての状態でいただきたかった~。。。

なので、牛肉増しをオーダーする方には、後ほど焼いて提供してほしいと伝えることを強くお勧めします!!

そうしないと、焼き立ての温かくて柔らかいお肉+土鍋の超おいしいご飯という組み合わせで最後までいただくことができません😢

まあ、焼き立てでなくても十分おいしかったですけど💛(笑)

評価

雰囲気 ★★★★☆ カウンター席の目の前で調理してくれるスタイルの内装は高級感があって素敵でした!(コンロ周りとかもう少しきれいだとより嬉しいですが)
味   ★★★★★ 茶碗蒸しから牛好きめしまですべて絶品でした!!
コスパ ★★★★☆ 極は高いですが、USプライムビーフであれば茶碗蒸しやお味噌汁、温泉卵、漬物、お茶も含めた価格としてはかなりコスパが良いかと思います✨

というわけで、夫婦で再訪するかはわかりませんが、私は旦那さんか友人とまた是非食べに行きたい!と思った素敵なお店でした💛



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